Dulse-Chlorella-Risotto Doppelte Algenpower in diesem kräftigen Algenrisotto: Die Würze der „Speckalge“ Dulse, die Farbe und die Extra-Nährstoffe der Chlorella sind eine tolle Kombination. Zutaten für 4 Portionen 4 Portionen 250…
Ein kräftiges Algenbrot mit würziger Dulse. Dieses Mehrkornbrot ist einfach zu backen und sehr lecker. Zutaten für 8 Portionen (= 1 Brot) 1 Packung Algenladen Algen-Vitalbrot Wasser Butter oder anderer…
Blumenkohl-Carbonara mit deftiger Algen-Würzung Die vegetarische Alternative zur Carbonara mit Speck ist ein Gute-Laune-Gericht. Nudeln, Kohl und Ei freuen sich über die tolle Algenwürze von Dulseflocken und Queller. Zutaten für…
Rotbarsch im Noriblatt mit rotem Dulse-Reis und Mangold Dieses Gericht hat unerwartet kräftige Umami-Aromen: Beim Braten ergeben Fisch und Nori eine würzige Kruste, der Reis erhält von der Dulse ordentlich…
Bunter Salat mit knuspriger Dulse Dieser Salat ist knackig-frisch und macht gute Laune. Knusprig gebratene Dulse wird oft als „Speck aus dem Meer“ bezeichnet und ist ein tolles Salat-Topping. Zutaten…