Rezepte mit Kombu

Auf dieser Seite liefern wir euch viele Rezepte mit Kombu. Die Alge schmeckt kräftig und ist eine tolle Beilage. Ihr könnt getrocknete Flocken zum Würzen beim Kochen der Speisen oder am Tisch benutzen. Auf den britischen Inseln hat dies Tradition. Sehr gerne wird Kombu auch in Nudeln verarbeitet (Kelp Noodles). Mit den Flocken könnt ihr ein tolles Algen-Brot backen.

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