ALGENLADEN BIO Kombu Pulver – 100g

14,99

14,99€ je 100g
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BIO Kombu Pulver eignet sich hervorragend als Zutat in Suppen, Eintöpfen und asiatischen Gerichten. In der japanischen Küche dient Kombu als Grundlage für Dashi und Misosuppe.


Vorrätig

Artikelnummer: AAAC0456 Kategorien: ,

Beschreibung

Wie wende ich das BIO Kombu Pulver an?

Lasst das BIO Kombu Pulver quellen und kocht es dann kurz in euren Soßen mit. Sie werden dadurch sämiger und würziger.

Dieses Produkt enthält die kräftige Würzalge Kombu. Nährere Informationen zu Kombu erhaltet ihr hier.

Unser BIO Kombu Pulver ist bio-zertifiziert und stammt aus nachhaltiger EU-Landwirtschaft.

Der Algenladen stellt essbare Algen als Gemüse aus dem Meer dem “Land-Gemüse” gleich. Das Unternehmen produziert seit 2017 Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Makro- und Mikroalgen für eine frische und ausgewogene Küche.

Zusätzliche Information

Brennwert (in kcal)

181

Fett (in g)

0,5

--- davon ges. Fettsäuren (in g)

0,1

Kohlenhydrate (in g)

18,0

--- davon Zucker (in g)

0,0

Eiweiß (in g)

9,2

Salz (in g)

5,1

Allergene

kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten

Zutaten

Kombu (Laminaria digitata)

Hersteller

Algenladen GmbH, Georg-Philipp-Gail-Str. 11, 35394 Gießen

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