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ALGENLADEN BIO Meersalat Flocken – 100g

17,39

173,90€ je kg
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-4 Werktage

Streut unsere Bio Meersalat-Flocken roh oder leicht geröstet als Tischgewürz über eure Speisen für eine ganz besondere Note. Toll für Reis-, Nudel- und Gemüse-Gerichte sowie für Salate und Dressings. Durch das pflanzliche Eiweiß und den geringen Kaloriengehalt sind die Bio Meersalat-Flocken auch für vegane Sportler geeignet.
Sie sind eine Ergänzung zu Salaten, Suppen sowie Gemüse- und Nudelgerichten.

100g getrockneter Meersalat Flocken entsprechen etwa 1200g eingeweichter Flocken.

Vorrätig

Artikelnummer: AAAH0718 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,
Zutaten und Nährwerte

Zusätzliche Informationen

Nährwerte je 100g Energie: 673 kJ / 163 kcal; Fett: 0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g; Kohlenhydrate: 5 g; davon Zucker: 0,4 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 17 g; Salz: 6,1 g
Zutaten Meersalat-Algen (Ulva spp.)
Allergene kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten
Hersteller Algenladen GmbH, Weiherstr. 8, 88448 Attenweiler
Bio ja
Vegan ja
Vegetarisch ja
Glutenfrei ja
Laktosefrei ja

Die Bio Meersalat-Algen stammen aus nachhaltiger, öko-zertifizierter Wildernte im Atlantischen Ozean. Sie sind vegan und unter 42°C getrocknet und damit Rohkost. Ein anderer Name für diese Grünalge ist Meerlattich.

Häufige Fragen von Kund*innen

Frage: Wird euer Meersalat regelmäßig auf Schadstoffe überprüft?
Antwort: Unsere Zulieferer prüfen jede geerntete Charge auf Jod, Schwermetalle, Toxine und Mikroorganismen. Auch wir lassen Analysen durchführen. Insgesamt setzen wir strengere Grenzwerte an als von den EU-Richtlinien vorgegeben. Diese Grenzwerte halten wir strikt ein.

Frage: Weichen die Flocken in Wasser auf?
Antwort: Nein. Wenn die Flocken ins Wasser gelegt werden, werden sie lediglich weicher. Beim Einweichen vermehren sie ihr Gewicht etwa um den Faktor 12. Die ideale Einweichzeit beträgt etwa 5-10 Minuten.

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