Bio-Cashews mit Alge, Szechuan-Pfeffer und Sojasauce – 120g

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4,99€ je 100 g
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VEGAN GLUTENFREI LAKTOSEFREI

Reist mit uns nach Südostasien und probiert diese verblüffende Kombination aus Szechuan-Pfeffer, Wakame und Sojasauce mit knusprig-gerösteten Cashew-Kernen – sozusagen die Sushi-Nuss….

Probiert die Cashews als Snack oder Topping in Verbindung mit einem Möhren-Püree, Süßkartoffel-Püree und gebratenem Lachs!

Vorrätig

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Beschreibung

Wakame gibt unseren Cashew-Kernen einen Hauch von Meer, der Szechuan-Pfeffer aus Wildsammlung ist ein typisch fernöstliches Gewürz, das besonders in China und Japan verwendet wird. Er ist nicht mit dem uns vertrauten schwarzen Pfeffer verwandt und hat einen leicht zitrusartigen, prickelnden Geschmack. Szechuan-Pfeffer enthält nachgewiesenermaßen Antioxidantien und wird in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.

Wir verwenden glutenfreie Sojasauce ohne Zusätze wie Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker, sie besteht aus nur Sojabohnen, Salz und Branntweinessig.

Handgemacht im Schwarzwald. Ohne zusätzliche Fette im Ofen frisch geröstet. Vegan, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen.

Zusätzliche Informationen

Nährwerte je 100g Energie: 2445 kJ / 591 kcal; Fett: 44 g; davon gesättigte Fettsäuren: 7,6 g; Kohlenhydrate: 27 g; davon Zucker: 7 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 18 g; Salz: 0,7 g
Zutaten Cashew-Kerne*, Zucker*, glutenfreie Sojasauce* (Sojabohnen*, Speisesalz), Wakame-Alge*, Szechuan-Pfeffer*
Allergene Cashewkerne, Sojabohnen, Spurenvon Mandeln möglich
Hersteller Acht & Zwanzig GmbH, Loßburger Straße 28, 72250 Freudenstadt
Bio nein
Vegan ja
Vegetarisch ja
Glutenfrei ja
Laktosefrei ja

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