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Frische Nori könnt ihr in der Küche direkt zu Salat oder als Gemüse verarbeiten. Eine 200g-Schale ergibt als Beilage oder Teil einer Gemüsepfanne etwa 3 bis 4 Portionen.
Vorrätig
| Nährwerte je 100g | Energie: 192 kJ / 46 kcal; Fett: 0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g; Kohlenhydrate: 5,5 g; davon Zucker: 0 g; Ballaststoffe: 6,1 g; Eiweiß: 2,9 g; Salz: 1,7 g; |
|---|---|
| Zutaten | Nori, Meersalz |
| Hersteller | PORTO-MUIÑOS, S.L., POL. O ACEVEDO PARCELA 14, 15185 Cerceda A CORUÑA, Spanien |
| Bio | ja |
| Vegan | ja |
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | ja |
| Laktosefrei | ja |
Diese Nori-Algen sind frisch und kommen von der spanischen Atlantikküste Galiziens. Sie wurden nur mit Meersalz und besonders schonend zur Konservierung vermischt.
Ihr müsst gesalzene Nori mit frischem Leitungswasser “entsalzen”. Dann nehmen die Blätter wieder Wasser auf und werden knackig. Ihr gart ihr sie kurz im Topf oder in der Pfanne z.B. mit anderen Gemüsen.
Wir versenden diese frischen Nori-Algen gekühlt. Im Kühlschrank gelagert sind sie mehrere Monate haltbar. Bewahrt sie an einem lichtgeschützten und kühlen Ort auf und verbraucht sie vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum.
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