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An der Pazifik-Küste Mexikos wächst der extrem salzhaltige Queller. Geschützt von der Halbinsel Nieder-Kalifornien wird er dort von Hand geerntet und getrocknet. Die Pflanzen haben Meersalz und viele weitere Mineralien aus ihrer Umgebung aufgenommen und speichern sie für euch bio-verfügbar.
Benutzt die pflanzliche Salz-Alternative zum Würzen am Tisch, z.B. euer Frühstücksei, ein Carpaccio oder ein (Lachs-)Tatarbrötchen.
Vorrätig
An der Pazifik-Küste Mexikos wächst der extrem salzhaltige Queller. Geschützt von der Halbinsel Nieder-Kalifornien wird er dort von Hand geerntet und getrocknet. Die Pflanzen haben Meersalz und viele weitere Mineralien aus ihrer Umgebung aufgenommen und speichern sie für euch bio-verfügbar.
| Nährwerte je 100g | Energie: 535 kJ / 128 kcal; Fett: 2,3 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g; Kohlenhydrate: 3,6 g; davon Zucker: 1,5 g; Ballaststoffe: 19 g; Eiweiß: 9,7 g; Salz: 43,2 g |
|---|---|
| Zutaten | getrockneter Queller |
| Hersteller | Your Well, Marconiweg 55, 3225 LV Hellevoetsluis, Niederlande |
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