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Kleine bäuerliche Farmen in Burkina Faso produzieren kleine Mengen dieses sagenhaft würzigen Spirulina Granulats. Die Spirulina wird in Gewächshäusern angebaut und ist daher sehr rein. Die geerntete Paste wird nur unter der Sonne getrocknet. Darum sind die knusprigen Flakes Rohkost und für eine solche Ernährung bestens geeignet.
Gebt das Granulat als Gewürz über eure Nudeln, Reis, Suppe, Gemüse oder Salate. Rührt es in eure Säfte, Müslis und Joghurts. Die Alge eignet sich auch hervorragend als Zutat für Pesto, Guacamole oder Smoothies.
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Kleine bäuerliche Farmen in Burkina Faso produzieren kleine Mengen dieses sagenhaft würzigen Spirulina Granulats. Die Spirulina wird in Gewächshäusern angebaut und ist daher sehr rein. Die geerntete Paste wird nur unter der Sonne getrocknet. Darum sind die knusprigen Flakes Rohkost und für eine solche Ernährung bestens geeignet.
| Nährwerte je 100g | Energie: 1000 kJ / 363 kcal; Fett: 6,7 g; davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g; Kohlenhydrate: 8 g; davon Zucker: 0,4 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 69,1 g; Salz: 3,79 g |
|---|---|
| Zutaten | Spirulina-Granulat |
| Hersteller | Akal Food – Deutschland, Ringallee 86, D- 35390 Gießen |
| Vegan | ja |
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | ja |
| Laktosefrei | ja |
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