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Kleine bäuerliche Farmen in Burkina Faso produzieren kleine Mengen dieses sagenhaft würzigen Spirulina Granulats. Die Spirulina wird in Gewächshäusern angebaut und ist daher sehr rein. Die geerntete Paste wird nur unter der Sonne getrocknet. Darum sind die knusprigen Flakes Rohkost und für eine solche Ernährung bestens geeignet.
Gebt das Granulat als Gewürz über eure Nudeln, Reis, Suppe, Gemüse oder Salate. Rührt es in eure Säfte, Müslis und Joghurts. Die Alge eignet sich auch hervorragend als Zutat für Pesto, Guacamole oder Smoothies.
Vorrätig
Kleine bäuerliche Farmen in Burkina Faso produzieren kleine Mengen dieses sagenhaft würzigen Spirulina Granulats. Die Spirulina wird in Gewächshäusern angebaut und ist daher sehr rein. Die geerntete Paste wird nur unter der Sonne getrocknet. Darum sind die knusprigen Flakes Rohkost und für eine solche Ernährung bestens geeignet.
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| glutenfrei | ja |
| laktosefrei | ja |
| Brennwert (in kcal) | 363 kcal |
| Fett (in g) | 6,7 g |
| ges. Fettsäuren (in g) | 2,9 g |
| Kohlenhydrate (in g) | 8 g |
| Zucker (in g) | 0,4 g |
| Eiweiß (in g) | 69,1 g |
| Salz (in g) | 3,79 g |
| Zutaten | Spirulina-Granulat |
| Hersteller | Akal Food – Deutschland, Ringallee 86, D- 35390 Gießen |
| --- davon ges. Fettsäuren (in g) | 2,9 g |
| --- davon Zucker (in g) | 0,4 g |
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Franz –
Im Gegensatz zu vielen anderen Spirulina Produkten kann man mit dem Sprulina – Streusel von Akalfood kochen ! Das Granulat gibt in versch. Gerichten den typisch “maritimen” Geschmack zum Essen. Leider gibt es viele Produkte am Markt, deren Geschmack / Geruch eher an überlagerten Fisch erinnert als an Algen. Offenbar hat Qualität auch hier ihren Preis… Habe meine Lieblingsspirulina gefunden !