Spirulina Pulver aus Burkina Faso – 100g

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VEGAN GLUTENFREI LAKTOSEFREI

Kleine bäuerliche Farmen in Burkina Faso produzieren kleine Mengen dieses sagenhaft würzigen Spirulina Pulvers. Die Spirulina wird in Gewächshäusern angebaut und ist daher sehr rein. Die geerntete Paste wird nur unter der Sonne getrocknet. Darum  ist das feine Pulver Rohkost und für eine solche Ernährung bestens geeignet.

Rührt das Pulver in eure Säfte, Müslis und Joghurts. Die Alge eignet sich auch hervorragend als Zutat für Pesto, Guacamole oder Smoothies.


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Beschreibung

Was ist das besondere an diesem Spirulina Pulver?

Kleine bäuerliche Farmen in Burkina Faso produzieren kleine Mengen dieses sagenhaft würzigen Spirulina Pulvers. Die Spirulina wird in Gewächshäusern angebaut und ist daher sehr rein. Die geerntete Paste wird nur unter der Sonne getrocknet. Darum ist das feine Pulver Rohkost und für eine solche Ernährung bestens geeignet.

Spirulina Pulver von AKAL FOOD wird solidarisch hergestellt. Das reine Spirulina Granulat wird bei niedriger Temperatur in einer Steinmühle gemahlen, bis ein feines Pulver entsteht. In Pulverform lässt sich Spirulina besonders praktisch dosieren. So eignet sich das Algen-Gewürz prima für Rohkost-Rezepte, Säfte, Shakes und Smoothies.

Die blau-grüne Spirulina Alge enthält bis zu 70% Eiweiß und ist reich an verfügbarem Eisen, Vitamin B und Beta-Karotin (Vitamin A Vorstufe & starker Antioxydant). Unser Tipp: Wenn Sie die Eisenaufnahme erhöhn möchten, können Sie das Spirulina Pulver eingerührt in eine Vitamin C-Quelle wie Zitronensaft einnehmen.

Wegen ihres hohen Eisengehaltes ist Spirulina beliebt bei Frauen. Sportler nehmen Spirulina, um die Muskelerholung zu unterstützen. Beim Fasten versorgt es den Körper mit leicht verdaulichen Nährstoffen. Bei täglicher Einnahme sorgt Spirulina für Vitalität, unterstützen das natürliche Immunsystem und remineralisiert.

Unser Spirulina Pulver im Überblick:

  • die alkalische Blaualge trägt zu einem ausgeglichenen Säure-Base-Haushalt bei
  • sie ist reich an wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium, Kalium und Selen
  • hochwertige Proteinquelle mit allen essentiellen Aminosäuren
  • ihr Phycocyanin (blaues Pigment) ist ein starkes Antioxydant
  • der hohe Anteil an Chlorophyll spielt eine wichtige Rolle in der Befreiung vom Darm

Wie wende ich das Spirulina Pulver an?

1 bis 2 Teelöffel am Tag (3-6 gr)

Spirulina dosieren ist kinderleicht! Das Pulver kann als tägliche Kur für 1 bis 3 Monate oder regelmäßig über das ganze Jahr eingenommen werden.

Spirulina genießt man roh. Sie können sie einfach wie ein Gewürz auf Nudel-, Reisgerichte, Suppe, Gemüse oder Salate streuen, auch in Säfte, Müslis und Joghurts lässt sich das Pulver einrühren. Die Power-Alge eignet sich außerdem hervorragend als besondere Zutat für Pestos, Guacamole oder Smoothies.

Herkunft

Die Spirulina Alge wird klein-bäuerlich in einem Benediktinerkloster in Burkina Faso angebaut. Das Frauen-Kloster wurde 1963 von der „Abbye Notre-Dame de Protection de Valognes“ aus der Normandie gegründet. Dort wird Spirulina seit dem Jahr 2010 angebaut. Die Produktion erlaubt den Schwestern, wirtschaftlich unabhängig leben zu können und Mangelernährung dank Spirulina zu bekämpfen.

Zusätzliche Information

vegan

ja

vegetarisch

ja

glutenfrei

ja

laktosefrei

ja

Brennwert (in kcal)

363

Fett (in g)

6,7

--- davon ges. Fettsäuren (in g)

2,9

Kohlenhydrate (in g)

8

--- davon Zucker (in g)

0,4

Eiweiß (in g)

69,1

Salz (in g)

3,79

Zutaten

Spirulina-Granulat

Hersteller

Akal Food – Deutschland, Ringallee 86, D- 35390 Gießen

Magnesium (in g)

0,4

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