Tsukudani Würzpaste mit Kombu BIO – 100g

5,99

5,99€ je 100 g
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BIO VEGAN GLUTENFREI LAKTOSEFREI

Ein Teelöffel Tsukudani und eine Schale gekochter Reis, das ist bereits eine perfekte Mahlzeit. Egal ob als warme Bowl oder als geformte Häppchen in der Bento-Box. Fügt milde Gemüse (Gurke, Staudensellerie, Karotte, Süßkartoffel, Kürbis, …) hinzu oder Tofu, Tempeh oder Hähnchen.

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Artikelnummer: BAFD0564 Kategorien: ,

Beschreibung

Tsukudani ist eine traditionelle japanische Würzpaste mit einer Vielzahl lokaler Rezepte. Meeresalgen und weitere Umami-Zutaten werden in Sojasauce oder Mirin gegart und fermentiert, durch die hohe Mineralienkonzentration bleiben die Inhaltsstoffe erhalten.
Unser Produkt wurde in Frankreich mit lokalen Zutaten nachempfunden.

Zusätzliche Information

Nährwerte je 100gEnergie: kJ / 154 kcal; Fett: 0,7 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g; Kohlenhydrate: 35 g; davon Zucker: 33 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 1,6 g; Salz: 1,8 g
ZutatenZuckerkombu (Saccharina latissima; 57%)* aus der Bretagne, brauner Zucker*, gerösteter SESAM*, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Ferment: a.oryzae*), Apfelessig* 100% der landwirtschaftlichen Bestandteile stammen aus zertifizierter BIO-Landwirtschaft
HerstellerALGUE SERVICE – siège social ZAD de Bloscon, F29680 ROSCOFF
Bioja
Veganja
Vegetarischja
Glutenfreija
Laktosefreija

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