Beschreibung
Diese 10-Kalorien-Nudeln aus der Konjak-Wurzel sind der optimale Bestandteil eurer leichten low-carb Gerichte. Bei unserer Variante sind Meeresalgen in der Nudelmasse verarbeitet.
Shirataki-Nudeln mit Seealgen – 200g
1,99€
Kocht die Shirataki kurz in heißem Wasser, bis sie für euch den besten Biss haben. Bereitet würzige oder leichte Saucen dazu. Auch als Beilage zu Fisch, Gemüse oder in einem Nudelsalat mit frischen Gurken, Karotten oder Kräutern sind sie sehr geeignet.
Shirataki sind sehr knackig. So sind sie sehr lecker in Salaten oder als Suppeneinlage. Dafür könnt ihr sie auch klein schneiden. Möchtet ihr sie weicher (z.B. in einem Pastagericht mit Soße), genügt das Einlegen in warmem Wasser für 15-30 Minuten (je nachdem, wie weich).
Ihr könnt das dicht gepackte Nudelbündel im Wasser “entwirren” und die Nudeln auseinanderziehen oder es kurz anbraten und als dekorative Beilage servieren.
Vorrätig
Zusätzliche Information
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| glutenfrei | ja |
| laktosefrei | ja |
| Brennwert (in kcal) | 10 |
| Fett (in g) | 0,5 |
| ges. Fettsäuren (in g) | 0,1 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0,8 |
| Zucker (in g) | 0,5 |
| Eiweiß (in g) | 0,5 |
| Salz (in g) | 0,05 |
| Allergene | kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten |
| Zutaten | Wasser, Konjakmehl 3%, Seetangpulver 0,3%, Säureregulator: Citronensäure (E330); Festigungsmittel, Calciumhydroxid (E526) |
| Hersteller | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten/Germany |
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