Algen-Kochbox „Oyakodon“ by easycookasia

12,99

3,02€ je 100 g
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Oyakodon ist ein beliebtes, einfaches Rezept, das Japaner im Restaurant oder zu Hause genießen: Warmer Reis mit Huhn und Ei in einer Brühe auf Basis von Dashi und Sojasoße. Ihr könnt die japanische Dashi-Brühe mit Katsuobushi und Kombu zubereiten, so hat ihr einen vollen Umami-Geschmack. Veganer*innen lassen den Thunfisch einfach weg.

Kochbox für 4 Portionen (1750 g)

  • Geflügel
  • Schwierigkeit: leicht
  • nicht scharf
  • Zeit: 40 Minuten

Vorrätig

Artikelnummer: ECMX0760 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Eure Einkaufsliste:

  • 500 g Schenkel oder Brust vom Hühnchen (ohne Knochen)
  • 5 Eier
  • 2 Zwiebeln
  • 15g Schnittlauch (optional)

Das genaue Rezept liegt der Kochbox bei und ist in 40 Minuten gekocht! Ihr benötigt zur Zubereitung diese Utensilien:

  • Topf mit Deckel
  • Pfanne mit Deckel
  • 2 Rührschüsseln
  • Saucentopf
  • Schneidebrett & Messer
  • Salz und Pfeffer

Was ist drin?

  • Sushi-Reis
  • vorgemischte Sojasauce
  • Kombu (Seetang)
  • Katsuobushi
  • Nori-Streifen
  • eingelegter Ingwer
  • Teebeutel

Zusätzliche Informationen

Nährwerte je 100g Energie: 593,9 kJ / 141,9 kcal; Fett: 1,9 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g; Kohlenhydrate: 18,8 g; davon Zucker: 0,7 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 10,3 g; Salz: 0,2 g
Zutaten Sushi-Reis Vorgemischte SOJAsauce (SOJAsauce (Wasser, entfettete SOJAbohnen 16%, Fruktose-Glukose-Sirup, Salz, Weizen, Hefeextrakt, Alkohol, Süßungsmittel: Sucralose, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Mirin (Wasser, Essig 30%, Hefe, Maltosesirup, Limette)) Kombu Katsuobushi (Thunfisch, Raucharomen aus Buchenholz, Erlenholz und Eichenholz) Getrocknete geröstete Nori-Algen Eingelegter Ingwer (Ingwer, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Süßungsmittel: Saccharin, Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle), Sucralose) Teebeutel
Allergene Sesam, Weizen, Gluten, Sojabohnen, Fisch
Hersteller ECA Food GmbH, Prenzlauer Promenade 153C, 13189 Berlin
Bio nein
Vegan nein
Vegetarisch nein
Glutenfrei nein
Laktosefrei nein

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