Beschreibung
Die Chlorella-Alge wächst in Süßwasser heran und wird schonend getrocknet. Das Pulver ist unter Gesundheitsbewussten und Sportlern sehr beliebt. Besonders beachtenswert ist ihr hoher Gehalt an natürlichem Vitamin B12 (bis zu 100 µg je 100 g), was die Alge nicht nur für Veganer interessant macht. Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
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