ALGENLADEN BIO Meersalat Flocken – 25g

3,99

15,95€ je 100 g
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BIO VEGAN GLUTENFREI LAKTOSEFREI

Streut unsere Bio Meersalat-Flocken roh oder leicht geröstet als Tischgewürz über eure Speisen für eine ganz besondere Note. Toll für Reis-, Nudel- und Gemüse-Gerichte sowie für Salate und Dressings. Durch das pflanzliche Eiweiß und den geringen Kaloriengehalt sind die Bio Meersalat-Flocken auch für vegane Sportler geeignet.
Sie sind eine Ergänzung zu Salaten, Suppen sowie Gemüse- und Nudelgerichten.

100g getrockneter Meersalat Flocken entsprechen etwa 1200g eingeweichter Flocken.

Vorrätig

Artikelnummer: AAAH0717 Kategorien: ,

Beschreibung

Die Bio Meersalat-Algen stammen aus nachhaltiger, öko-zertifizierter Wildernte im Atlantischen Ozean. Sie sind vegan und unter 42°C getrocknet und damit Rohkost. Ein anderer Name für diese Grünalge ist Meerlattich.

Häufige Fragen von Kund*innen

Frage: Wird euer Meersalat regelmäßig auf Schadstoffe überprüft?
Antwort: Unsere Zulieferer prüfen jede geerntete Charge auf Jod, Schwermetalle, Toxine und Mikroorganismen. Auch wir lassen Analysen durchführen. Insgesamt setzen wir strengere Grenzwerte an als von den EU-Richtlinien vorgegeben. Diese Grenzwerte halten wir strikt ein.

Frage: Weichen die Flocken in Wasser auf?
Antwort: Nein. Wenn die Flocken ins Wasser gelegt werden, werden sie lediglich weicher. Beim Einweichen vermehren sie ihr Gewicht etwa um den Faktor 12. Die ideale Einweichzeit beträgt etwa 5-10 Minuten.
 

Zusätzliche Informationen

Nährwerte je 100g Energie: 673 kJ / 163 kcal; Fett: 0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g; Kohlenhydrate: 5 g; davon Zucker: 0,4 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 17 g; Salz: 6,1 g
Zutaten Meersalat-Algen (Ulva spp.)
Allergene kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten
Hersteller Algenladen GmbH, Weiherstr. 8, 88448 Attenweiler
Bio ja
Vegan ja
Vegetarisch ja
Glutenfrei ja
Laktosefrei ja

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