Beschreibung
Verwendung von BIO Wakame Pulver in der Küche
Streut das BIO Wakame Pulver zum Abschluss über gebratenen Fisch, Fleisch, Gemüse, Pasta oder Algennudeln. Oder verrührt einen Teelöffel in Wasser und nehmt das Glas im Rahmen einer Trink- oder Entgiftungskur zu euch.
Wakame ist eine essbare Grünalge. Weitere Informationen zu Wakame findet ihr hier.
Unser BIO Wakame Pulver ist stammt aus nachhaltiger EU-Landwirtschaft.
Der Algenladen sieht Algen als Gemüse aus dem Meer dem "Land-Gemüse" gleichgestellt. Seit 2017 produziert unser Unternehmen Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Mikro- und Makroalgen für eine ausgewogene und frische Küche.
Häufig Fragen von Kund*innen
Frage: Wird eure Wakame regelmäßig auf Schadstoffe überprüft?
Antwort: Unsere Zulieferer prüfen jede geerntete Charge auf Jod, Schwermetalle, Toxine und Mikroorganismen. Auch wir lassen Analysen durchführen. Insgesamt setzen wir strengere Grenzwerte an als von den EU-Richtlinien vorgegeben. Diese Grenzwerte halten wir strikt ein.
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