Unter der Marke Cavi-art vertreibt die dänische Firma Tang-Huset (“Algenhaus”) edlen Kaviar, der auf Algenbasis hergestellt wird. Schnell verbreitet sich das Produkt über die Supermärkte Europas und findet in der gehobenen europäischen Gastronomie Einzug. Hier findet ihr weitere Informationen.
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