ALGENLADEN BIO Dulse Flakes geräuchert – 25g

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BIO VEGAN GLUTENFREI LAKTOSEFREI

Dulse, der „Speck aus dem Meer“, ist eine geschmackvolle Rotalge. Sie stammt aus Wildernte aus dem Atlantik. Der Buchenholzrauch ergänzt das Aroma perfekt. Streut die Flocken trocken über Gerichte aller Art um knusprige Würze zu erhalten. Als Beigabe im Salat die Flocken 10 bis 15 Minuten in Wasser einweichen. Für veganen BBQ-Geschmack.

Vorrätig

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Beschreibung

Dulse, der „Speck aus dem Meer“, ist eine geschmackvolle Rotalge. Sie stammt aus Wildernte aus dem Atlantik. Der Buchenholzrauch ergänzt das Aroma perfekt. Streut die Flocken trocken über Gerichte aller Art um knusprige Würze zu erhalten. Als Beigabe im Salat die Flocken 10 bis 15 Minuten in Wasser einweichen. Für veganen BBQ-Geschmack.

Häufige Fragen von Kund*innen

Frage: Wird eure Dulse regelmäßig auf Schadstoffe überprüft?
Antwort: Unsere Zulieferer prüfen jede geerntete Charge auf Jod, Schwermetalle, Toxine und Mikroorganismen. Auch wir lassen Analysen durchführen. Insgesamt setzen wir strengere Grenzwerte an als von den EU-Richtlinien vorgegeben. Diese Grenzwerte halten wir strikt ein.

Zusätzliche Informationen

Nährwerte je 100g Energie: 798 kJ / 192 kcal; Fett: 0,4 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g; Kohlenhydrate: 19,0 g; davon Zucker: 0 g; Ballaststoffe: 32,0 g; Eiweiß: 12,0 g; Salz: 4,7 g; Jod: 12 000 µg
Zutaten 100% Dulse-Algen* (Palmaria palmata), Rauch * aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten
Hersteller Algenladen GmbH, Weiherstr. 8, 88448 Attenweiler
Bio ja
Vegan ja
Vegetarisch ja
Glutenfrei ja
Laktosefrei ja

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