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Bio Shiro Miso: Paste für Miso-Suppe – 200g

4,99

24,95€ je kg
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-4 Werktage

Unsere Miso Paste wird nach traditionellen japanischen Methoden hergestellt, die seit Jahrhunderten perfektioniert wurden. Die sorgfältige Fermentation und die Auswahl bester Zutaten garantieren euch ein Produkt von höchster Qualität, das euren Gerichten authentischen japanischen Geschmack verleiht.
Miso hat eine tiefe Verwurzelung in der japanischen Kultur. Schon im 8. Jahrhundert wurde es in buddhistischen Tempeln als Grundnahrungsmittel verwendet. Heute ist es aus der japanischen Küche nicht mehr wegzudenken und wird weltweit geschätzt.

Vorrätig

Artikelnummer: BSLY0940 Kategorie: Schlagwörter: ,
Zutaten und Nährwerte

Zusätzliche Informationen

Nährwerte je 100g Energie: 706 kJ / 168 kcal; Fett: 5,1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g; Kohlenhydrate: 18 g; davon Zucker: 14 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 11 g; Salz: g;
Zutaten Wasser, SOJAbohnen* (30%), Reis* (24%), Salz, *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene Soja, Senf, Weizen. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.

Die Shiro Miso (白味噌)-Paste ist eine helle Miso Paste und hat einen milden und süßen Geschmack. Sie ist ideal für Suppen und Dressings.
Sie ist unglaublich vielseitig und kann auf vielfältige Weise in eurer Küche verwendet werden:
1. Miso-Suppe (味噌汁): Die klassische Art, Miso zu genießen. Einfach die Paste in heißem Wasser auflösen, Tofu und Frühlingszwiebeln hinzufügen und schon habt ihr eine köstliche Suppe.
2. Marinaden und Dressings: Mischt Miso Paste mit Sojasauce, Reisessig und etwas Honig, um eine köstliche Marinade für Fleisch oder einen herzhaften Salatdressing zu kreieren.
3. Eintöpfe und Saucen: Verleiht euren Eintöpfen und Saucen eine tiefe, umami-reiche Note, indem ihr einen Löffel Miso einrührt.
4. Gemüsegerichte: Verfeinert euer gedünstetes oder gegrilltes Gemüse mit etwas Miso Paste für zusätzlichen Geschmack.

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