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Bio Sushi-Reis – 500g

4,99

9,98€ je kg
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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Entdeckt den unvergleichlichen Geschmack und die hervorragende Qualität unseres Bio Sushi Reises! Dieser Reis, sorgfältig nach traditionellen japanischen Methoden angebaut und geerntet, wird eure Sushi-Kreationen auf ein neues Level heben. Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Pestiziden, bietet unser Bio Sushi Reis eine rein natürliche Basis für all eure kulinarischen Abenteuer.
• 100% biologisch: Unser Reis wird ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden angebaut. Das garantiert euch ein Produkt, das nicht nur lecker, sondern auch umweltfreundlich ist.
• Perfekte Klebrigkeit: Dank seiner besonderen Textur haftet der Reis optimal zusammen, ohne zu matschig zu werden – ideal für die Zubereitung von Sushi.
• Traditionelle Sorten: Wir verwenden hochwertige Reissorten, die speziell für Sushi gezüchtet wurden.

Bald wieder verfügbar

Artikelnummer: BSLY0939 Kategorie: Schlagwörter: ,
Zutaten und Nährwerte

Zusätzliche Informationen

Nährwerte je 100g Energie: 1471 kJ / 346 kcal; Fett: 0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g; Kohlenhydrate: 79 g; davon Zucker: 0,7 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 6,3 g; Salz: 0,01 g
Zutaten Bio Sushi Reis.
Allergene Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

Verwendungshinweise:
Um das Beste aus eurem Bio Sushi Reis herauszuholen, folgt diesen einfachen Schritten:
1. Reis waschen: Spült den Reis gründlich in kaltem Wasser, bis das Wasser klar bleibt. Dieser Schritt entfernt überschüssige Stärke und verhindert, dass der Reis klebrig wird.
2. Kochen: Nutzt ein Verhältnis von 1:1,2 (Reis zu Wasser) und kocht den Reis in einem Reiskocher oder auf dem Herd. Deckt den Topf während des Kochens ab und lasst den Reis nach dem Kochen noch 10 Minuten ruhen, ohne den Deckel zu öffnen.
3. Reisessig hinzufügen: Erhitzt 4 Esslöffel Reisessig, 2 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Salz (für 2 Tassen Reis). Gießt die Mischung über den warmen Reis und hebt sie vorsichtig unter, ohne den Reis zu zerdrücken.
4. Abkühlen lassen: Lasst den Reis auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor ihr ihn weiterverarbeitet. So bleibt er perfekt formbar für Sushi-Rollen und Nigiri.
Anwendungsbeispiele:
• Sushi-Rollen (Maki): Füllt eure Rollen mit frischem Fisch, Gemüse und Seetang für eine authentische Sushi-Erfahrung.
• Nigiri: Formt kleine, ovale Bällchen und belegt sie mit euren Lieblingszutaten wie Lachs, Thunfisch oder Garnelen.
• Sashimi-Reis: Serviert den Reis als Beilage zu rohem Fisch und genießt die perfekte Kombination aus Textur und Geschmack.

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