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Nori ist die Alge für Sushi und mehr, ihr feiner Geschmack ist einzigartig Umami. Sie stammt aus Wildernte aus dem Atlantik. Der Buchenholzrauch ergänzt das Aroma perfekt. Kombiniert heimische Umami-Lebensmittel mit Nori: Pilze, Tomaten, Zwiebeln, gebratetene Gemüse, Ei oder Fleisch. Vermeidet zusätzliches Salzen der Speisen, denn Nori bringt ausreichend Salz mit.
Für veganen BBQ-Geschmack.
Vorrätig
| Nährwerte je 100g | Energie: 887 kJ / 213 kcal; Fett: 2,3 g; davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g; Kohlenhydrate: 8,0 g; davon Zucker: 0,1 g; Ballaststoffe: 30,3 g; Eiweiß: 24,9 g; Salz: 4,3 g; Jod: 10.000 µg |
|---|---|
| Zutaten | 100% Nori-Algen* (Porphyra spp.), Rauch * aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene | kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten |
| Hersteller | Algenladen GmbH, Weiherstr. 8, 88448 Attenweiler |
| Bio | ja |
| Vegan | ja |
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | ja |
| Laktosefrei | ja |
Nori ist die Alge für Sushi und mehr, ihr feiner Geschmack ist einzigartig Umami. Sie stammt aus Wildernte aus dem Atlantik. Der Buchenholzrauch ergänzt das Aroma perfekt. Kombiniert heimische Umami-Lebensmittel mit Nori: Pilze, Tomaten, Zwiebeln, gebratetene Gemüse, Ei oder Fleisch. Vermeidet zusätzliches Salzen der Speisen, denn Nori bringt ausreichend Salz mit. Für veganen BBQ-Geschmack.
Frage: Wird eure Nori regelmäßig auf Schadstoffe überprüft?
Antwort: Unsere Zulieferer prüfen jede geerntete Charge auf Jod, Schwermetalle, Toxine und Mikroorganismen. Auch wir lassen Analysen durchführen. Insgesamt setzen wir strengere Grenzwerte an als von den EU-Richtlinien vorgegeben. Diese Grenzwerte halten wir strikt ein.
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