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Würzt eure Speisen täglich mit 3 g (1 gehäufter Teelöffel) Salicornia Jod Pulver. Ihr könnt es wie Kräutersalz verwenden und zum Beispiel Suppen damit abschmecken oder Salate würzen. Salicornia (Queller) ist ein idealer Salzersatz. Weitere Informationen zu Queller findet ihr hier.
Vorrätig
| Nährwerte je 100g | Energie: 563,1 kJ / 134,4 kcal; Fett: 2,2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g; Kohlenhydrate: 11,1 g; davon Zucker: 2,4 g; Ballaststoffe: 11,1 g; Eiweiß: 12,2 g; Salz: 30,2 g |
|---|---|
| Zutaten | Queller (Salicornia,70%), Brennesselblattpulver*, Löwenzahnblattpulver*, Kombu*, Lorbeerblattpulver*. *Zutaten in Bio-Qualität |
| Allergene | kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten |
| Hersteller | Algenladen GmbH, Weiherstr. 8, 88448 Attenweiler |
| Vegan | ja |
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | ja |
| Laktosefrei | ja |
Der Queller (Seespargel, Salicornia europaea) ist ein idealer Salzersatz.
Salicornia ist für Europäer eine urheimische Gemüsepflanze, in der das Jod in pflanzlich gebundener Form vorliegt. So ist es besonders bekömmlich und auch für Veganer optimal geeignet. (Salicornia ist keine Alge!) Jod ist wichtig für die kognitiven und neurologischen Funktionen des Körpers, die Produktion von Schilddrüsenhormonen, eine normale Schilddrüsenfunktion, einen ausgewogenen Energiestoffwechsel sowie für die Gesunderhaltung der Haut.
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