Codium – Salzalternative BIO – 20g

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BIO VEGAN GLUTENFREI LAKTOSEFREI

Die fleischigen Arme der Codium-Alge werden an der spanischen Atlantikküste Galiziens von Hand gepflückt und dann gefriergetrocknet. Der Meeresgeschmack, Salz und weitere Mineralien bleiben dabei gut erhalten.

Zubereitung / Verwendung:
Benutzt die pflanzliche Salz-Alternative zum Würzen am Tisch, z.B. für euer Frühstücksei, ein Carpaccio oder ein (Lachs-)Tatarbrötchen.

Vorrätig

Artikelnummer: PMEW0258 Kategorien: ,

Beschreibung

Das spanische Familienunternehmen Porto Muinos vertreibt seit 1998 getrocknete, gesalzene und frische Algen. Hinzu kommen weitere Schätze von der galizischen Küste des Atlantiks. Nähere Infos zu Porto Muinos findet ihr hier.

Zusätzliche Informationen

Nährwerte je 100g Energie: 474 kJ / 115 kcal; Fett: 2,7 g; davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g; Kohlenhydrate: 0 g; davon Zucker: 0 g; Ballaststoffe: 24 g; Eiweiß: 11 g; Salz: 35 g
Zutaten Codium Alge (Codium spp.)
Hersteller PORTO-MUIÑOS, S.L., POL. O ACEVEDO PARCELA 14, 15185 Cerceda A CORUÑA, Spanien
Bio ja
Vegan ja
Vegetarisch ja
Glutenfrei ja
Laktosefrei ja

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