Codium – Salzalternative BIO – 20g

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BIO VEGAN GLUTENFREI LAKTOSEFREI

Die fleischigen Arme der Codium-Alge werden an der spanischen Atlantikküste Galiziens von Hand gepflückt und dann gefriergetrocknet. Der Meeresgeschmack, Salz und weitere Mineralien bleiben dabei gut erhalten.

Zubereitung / Verwendung:
Benutzt die pflanzliche Salz-Alternative zum Würzen am Tisch, z.B. für euer Frühstücksei, ein Carpaccio oder ein (Lachs-)Tatarbrötchen.

Vorrätig

Artikelnummer: PMEW0258

Beschreibung

Das spanische Familienunternehmen Porto Muinos vertreibt seit 1998 getrocknete, gesalzene und frische Algen. Hinzu kommen weitere Schätze von der galizischen Küste des Atlantiks. Nähere Infos zu Porto Muinos findet ihr hier.

Zusätzliche Information

Nährwerte je 100gEnergie: 474 kJ / 115 kcal; Fett: 2,7 g; davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g; Kohlenhydrate: 0 g; davon Zucker: 0 g; Ballaststoffe: 24 g; Eiweiß: 11 g; Salz: 35 g
ZutatenCodium Alge (Codium spp.)
HerstellerPORTO-MUIÑOS, S.L., POL. O ACEVEDO PARCELA 14, 15185 Cerceda A CORUÑA, Spanien
Bioja
Veganja
Vegetarischja
Glutenfreija
Laktosefreija

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