ALGENLADEN BIO Kelp Pulver – 200g

Beschreibung

Verwendung von BIO Kelp Pulver

Für dieses feine, vegane Pulver in Rohkostqualität verwenden wir vier Kelp-Algen (Braunalgenarten Meeresspaghetti, Kombu, Knotentang und Fucus). Sie werden im Atlantik von Hand geerntet, bei niedrigen Temperaturen getrocknet und schonend zu Pulver vermahlen. Die Kelp-Algen sind besonders reich an natürlichem Jod.

Jodgehalt

Auf Basis der Jodgehalte der einzelnen Chargen mischen wir das Kelp Pulver so ab, dass wir einen Jodgehalt von 150 Mikrogramm je Portion gewährleisten können.

Hinweis: Das Produkt ist von Natur aus jodhaltig. Jod trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen.

Weitere Informationen zu Kombu findet ihr hier.
Weitere Informationen zu Meeresspaghetti findet ihr hier.
Weitere Informationen zu Fucus findet ihr hier.

Unser BIO Kelp Pulver ist bio-zertifiziert und stammt aus EU-Landwirtschaft.

Der Algenladen sieht Algen als Gemüse aus dem Meer dem "Land-Gemüse" gleichgestellt. Seit 2017 produziert unser Unternehmen Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Mikro- und Makroalgen für eine ausgewogene und frische Küche.

Häufige Fragen von Kund*innen

Frage: Wird euer Kelp regelmäßig auf Schadstoffe überprüft?
Antwort: Unsere Zulieferer prüfen jede geerntete Charge auf Jod, Schwermetalle, Toxine und Mikroorganismen. Auch wir lassen Analysen durchführen. Insgesamt setzen wir strengere Grenzwerte an als von den EU-Richtlinien vorgegeben. Diese Grenzwerte halten wir strikt ein.