Asiatische Küche

Algen sind eine Standardzutat in der asiatischen Küche. Typische Beispiele sind Sushi, Dashi, Misosuppe oder Algensalat. Algen sind sehr gesund und Grundnahrungsmittel in Japan. Dort wird ihnen nachgesagt, dass sie den Menschen zu einem längeren Leben verhelfen. Selbst asiatisch kochen? Das ist gar nicht so schwer!

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